Pestrý jídelníček při cvičení

Jak se stravovat zdravě a pestře při cvičení se dozvíte v našem vzorovém jídelníčku.

Spousta z nás chce zdravě jíst, ale nebaví je jíst stále to samé. A spousta z nás nemá ani fantazii na to, vymýšlet stále nová jídla. My Vám dnes nabídneme pestrý jídelníček sestavený hravě a zdravě z poctivých surovin, které tělu dodávají vhodná makra i mikra a zároveň Vám budou chutnat.

Jídelníček je sestavený pro zdravého člověka (bez omezení laktózy, lepku atd.), který se průměrně 3x týdně hýbe (běh, posilování atd.) a jinak má vcelku sedavý způsob života.

Jedná se o vzorový jídelníček, tudíž není určen pro přesnou osobu, ale pro inspiraci potravin a receptů. Pokud chcete sestavit jídelníček na míru pro Vás, prosím kontaktujte mě.

Denní příjem 8800KJ (B-120g, T-68g, S-240g)

 1. DEN

Snídaně    

45g vloček povařených ve vodě. 80g čerstvého ovoce + 20g ořechů nebo semínek, to celé zalité 100g řeckého jogurtu a posypané skořicí

Svačina

1kus ovoce + 10g ořechů

Oběd

150g hovězí steak se 130g jasmínové rýže a grilovanou zeleninou

Svačina

Cizrnová pomazánka na 2plátky knekebrotu a 1kus zeleniny

Večeře

Zeleninový salát s 2vejci, zalitý umeoctem

 2. DEN

Snídaně

Lívance z Cottage (1/2cottage, 1vejce, 1/4hrnku špaldové mouky, lžička prášku do pečiva, 1lžička medu. Opéct na kvalitní pánvi). Dozdobené oříšky, ovocem a tvarohem.

Svačina

50g žitného kváskového chleba, 4plátky eidamu, paprika

Oběd

160g celozrnných těstovin s omáčkou ze 150g kuřecího masa a rajčatového protlaku, dochucené bazalkou

Svačina

Grilovaná zelenina se 120g kvalitního sýra (kozí, mozzarella atd.)

Večeře

120g naklíčených fazolí s 200g vařené zeleniny + 100g opečeného tempehu

 3. DEN

 

Snídaně

100g žitného kváskového chleba namazané 70g lučiny + rajče + 10g mandlí

 

Svačina

Ovocné muffiny (150g tvarohu, 2vejce, 20g špaldové mouky, jablko na kostky a 90% čokoláda. Smíchat a péct při 180°cca 20min.)

 

Oběd

Kukuřičná tortilla se 120g mletého hovězího masa, 1plátkem sýra a vajíčkem. 2kusy zeleniny

 

Svačina

140g řeckého jogurtu, s domácí zavařeninou a 10g ořechů

 

Večeře

Zapečené zelenina se 160g sýra (mozzarella)

 

4. DEN

 

Snídaně

3míchaná vejce na cibulce, 80g kváskového chleba + 2kusy zeleniny

 

Svačina

1Skyr natural + 20g sušených meruněk + 10g mandlového másla

 

Oběd

180g tresky + 150g brambory pečené v troubě + 2kusy zeleniny

 

Svačina

Vanička polotučného tvarohu s paprikou

 

Večeře

120g čočky vařené se 100g rýže a 2 vejce

 

5. DEN

 

Snídaně

Žaludové palačinky (60g žaludové mouky, 7g tapiokové mouky, 1vejce, 100ml vody dle hustoty. Smícháme a pečeme na pánvi.) Dozdobíme 1kusem ovoce, lžící medu a řeckým jogurtem.

 

Svačina

2pufované chlebíčky, namazané pomazánkou z 1dávky čokoládového proteinu a 15g lískooříškového másla.

 

Oběd

150g kuřecích nudliček na pánvi, orestované se lžící sojové omáčky, dušenou zeleninou a 120g jasmínové rýže

 

Svačina

1kus zeleniny s malou plechovkou tuňáka v oleji

 

Večeře

200g dušené zeleniny se 120g uzeného tofu opečeného na pánvi

 

6. DEN

 

Snídaně

Omeleta ze 2vajec, 2plátky šunky a 5cherry rajčat + 1kus zeleniny

 

Svačina

Smoothie ze 2kusů ovoce, 80g řeckého jogurtu a 8 kešu ořechů

 

Oběd

150g lososa naloženého s plátky zázvoru, citronovou šťávou a lžící sojové omáčky. Udělat na páře a servírovat se 120g jasmínové rýže a zeleninovým salátem

 

Svačina

1cottage s kusem zeleniny

 

Večeře

100g pečených batátů se 120g krůtího steaku a zeleninou

 

7. DEN

 

Snídaně

40g pohanky lámanky uvařené v rýžovém mléce, 8kusů sušených švestek, 1lžíce mletého máku a 20g pekanových ořechů

 

Svačina

50g kváskového chleba s gervais, posypané pažitkou + rajče

 

Oběd

Hovězí vývar se zeleninou, zavařit do něj 150g rýžových nudlí + 120g hovězího masa

 

Svačina

Zákys nebo syrovátkový nápoj

 

Večeře

150g kuřecí steak zapečený s mozzarellou, 100g pečených brambor v troubě + zeleninový salát

 

Autor článku: Monika Šveňhová